Saucisson à l’ail des ours

Saucisson à l'Ail des Ours – Une Saveur Sauvage et Raffinée ! 🌿🧄

Découvrez notre saucisson à l'ail des ours, une charcuterie artisanale qui allie la richesse de la viande de porc et la saveur unique et sauvage de l'ail des ours. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative originale et pleine de caractère.

🌿 Un goût sauvage et frais : L'ail des ours, avec ses arômes frais et légèrement aillés, ajoute une touche de nature sauvage et parfumée au saucisson, rehaussant la viande de porc d'une saveur unique et délicate.

🥩 Une fabrication artisanale de qualité : Préparé avec 80 % de viande maigre de porc, de l'ail des ours frais, du sel et des ferments, ce saucisson bénéficie d'un affinage de 21 jours pour libérer toute la richesse de ses saveurs.

🌱 Un boyau naturel pour une texture parfaite : Embossé dans un boyau de porc naturel, ce saucisson garantit une texture parfaite et une dégustation authentique, fidèle aux traditions artisanales.

Conseils de conservation

✔️ Conservez-le dans un endroit frais, sec et aéré pour préserver ses arômes.
✔️ Enveloppez-le dans un torchon propre et changez-le régulièrement.
✔️ Évitez le réfrigérateur, qui pourrait altérer sa texture et son goût.

Une touche sauvage à partager !

Idéal pour un apéritif original, un plateau de charcuterie ou une dégustation au goût de nature, notre saucisson à l'ail des ours ajoutera une saveur fraîche et savoureuse à vos moments conviviaux.

📦 Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par cette spécialité sauvage et pleine de caractère ! 🌿🧄

Nos saucissons vous sont proposés dans des boyaux de porcs naturels.

Produit sujet à dessiccation, pour bien le conserver, l'idéal est de le mettre dans un endroit aéré et sec, l'envelopper dans un torchon a changer régulièrement.